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高剪切乳(ru)化(hua)機就是(shi)、快(kuai)速(su)、均勻地將一(yi)個相或多個相分布(bu)到(dao)另(ling)一(yi)個連(lian)續相中,而
在通常情況下各個相(xiang)是(shi)互相(xiang)不(bu)溶的。由于轉子高速旋轉所產生(sheng)的高切線速度和高頻機械效
應帶來(lai)的(de)強勁(jing)動能,使物料在定、轉子狹窄的(de)間(jian)隙中受到強烈的(de)機械及(ji)液力剪切(qie)、離心(xin)擠
壓、液層磨擦、撞(zhuang)擊撕(si)裂和湍(tuan)流等(deng)綜合作用(yong),從而(er)使不相溶的固相、液相、氣相在(zai)相應(ying)成
熟工藝(yi)和適量添(tian)加劑的共(gong)同作(zuo)用下,瞬間均勻精細地分散乳化(hua),經過高頻(pin)的循(xun)環往(wang)復,
終得到穩定的高(gao)品(pin)質產品(pin)。
性能特點:
高剪切乳化機主要性能特點:
1. 又稱離心式均質機,特別適合于物料的前處理工段;
2. 具有處理量大,能耗小,適合于工業化連續化生產;
3. 處理過的物料具有顆粒分布范圍窄,均勻度好的特點;
4. 省時、、節約能源,生產效率高;
5. 裝拆簡單,易清洗,滿足不同場合的CIP清洗需要;
6. 具有一定的自吸力和低揚程輸送功能;
7. *,物料通過分散乳化;
8. 噪音(yin)的低,運轉平穩,維(wei)護方便;
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